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              大型餐廚垃圾處理設備-日處理20t餐廚垃圾處理項目技術方案

              文章出處:www.chezantoine.com 發布時間:2022-05-28

              一、項目概況

              項目名稱:餐廚垃圾資源化處理項目

              項目規模:額定處理量20噸/天。

              占地面積:約600㎡。

              額定功率:約233Kw。

              適用物料:餐飲業、家庭和企事業單位食堂等產生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳),包括剩菜、剩飯、油、水、果皮、蔬菜、米、面、魚、肉、骨頭等。

              節能降耗:本項目設計模式為自動化全封閉智能生產線,餐廚垃圾收運車直接將物料傾倒進入生產線的卸料倉,避免大量人工使用垃圾桶提升物料,節省人力物力及財力;

              設備設計預處理部分操作運行時間短,預處理系統、制肥系統獨立啟動,全程處理自動化程度高、全封閉、無遺撒,分配合理、省人工、節省耗能;

              公司參加國家創客大賽,并獲得企業組“創客中國”高節能產品三等獎。

              二、核心技術

              餐廚垃圾處理設備核心技術是采用“機械技術+微生物菌劑好氧發酵”相結合的方式,通過機械技術為餐廚垃圾進行預處理,再加入微生物菌劑將其發酵降解轉化為少量的有機肥料,從而實現餐廚垃圾的資源化、減量化和無害化處理。

              生產線處理流程:

              1、餐廚垃圾收運車將餐廚垃圾倒入卸料倉內完成上料操作;

              2、通過閃蒸霧化殺菌設備將餐廚垃圾中的油和鹽先一步去除,并殺滅有害細菌;

              3、物料進入分選輸送系統將不符合要求的物料分選出來單獨存放;

              4、物料進入精勻破碎器破碎成粒徑均勻的顆粒狀物料;

              5、破碎完的物料通過固液分離器實現固體和液體的分離;

              6、固體殘渣進入生物發酵倉內,自動加溫、攪拌,加入微生物菌劑后發酵降解,最終轉化成有機肥料;(肥料可用于園林綠化、花草樹木及土壤改良等并有權威部門的檢驗報告);

              7、液體進入隔油池和油水分離系統,分離出的廢水排入污水管網,而粗油脂則統一收集后單獨存放出售;

              8、好氧發酵產生的臭氣通過尾氣凈化器處理后排放。

              9、整體運行過程使用PLC自動程序控制,實現自動化操作,同時可使用APP實時遠程控制查看運行狀態。

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